บทที่ 478: ก้าวสู่การเติบโตครั้งใหม่
เสียงของเถียนไฉ่ฮวาที่เอ่ยขึ้นมาอย่างกระตือรือร้นนั้น ทำให้เจียงเซี่ยที่กำลังง่วนอยู่กับการดูแลความเรียบร้อยภายในโรงเรือนชั่วคราวแห่งนี้ต้องหันไปมองพร้อมกับระบายยิ้มออกมาอย่างอ่อนโยน เธอวางมือจากงานตรงหน้าแล้วเอ่ยถามพี่สะใภ้ใหญ่ด้วยน้ำเสียงที่นุ่มนวลแต่แฝงไปด้วยความขบขันเล็กน้อย
“พี่ฮวาอยากจะมาช่วยงานที่นี่ด้วยเหรอคะ แต่ฉันเกรงว่าพี่จะไม่มีเวลาว่างน่ะสิคะ แค่งานที่บ้านก็ยุ่งพออยู่แล้วไม่ใช่เหรอ”
“โอ๊ย ว่างสิจ๊ะ! ว่างมากๆ เลยล่ะ!” เถียนไฉ่ฮวาปฏิเสธเสียงสูงในทันที เธอขยับเข้ามาใกล้พลางอธิบายอย่างจริงจัง “งานบ้านพวกนั้นน่ะ พอทำเสร็จแล้วฉันก็ไม่รู้จะทำอะไรต่อแล้ว ว่างจนเบื่อเลยนะจะบอกให้”
เจียงเซี่ยฟังแล้วก็ยิ้มกว้างขึ้นอีกนิด ก่อนจะเอ่ยถ้อยคำที่ทำให้พี่สะใภ้ใหญ่ของเธอต้องประหลาดใจ “แต่ว่า...พี่ฮวาคือ ‘ผู้ดูแล’ ของฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของเราเลยนะคะ”
ดวงตาของเถียนไฉ่ฮวาเบิกกว้างขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ความงุนงงฉายชัดอยู่บนใบหน้าของเธอ
“ผู้ดูแลเหรอ?”
คำคำนี้ช่างฟังดูยิ่งใหญ่และน่าเกรงขามอย่างบอกไม่ถูก เธอไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าตัวเองมีตำแหน่งที่ฟังดูสำคัญขนาดนี้ด้วย
“ใช่แล้วค่ะ”
เจียงเซี่ยพยักหน้ารับอย่างหนักแน่น ก่อนจะเริ่มอธิบายถึงบทบาทและความรับผิดชอบที่สำคัญยิ่งกว่าการมาช่วยทอดปลาเล็กๆ น้อยๆ ที่นี่
“ในอนาคตฟาร์มของเราจะส่งหอยแมลงภู่ที่เลี้ยงไว้ไปขายให้กับบริษัทส่งออกสินค้าทางทะเลโดยตรงเลยนะคะ ซึ่งหมายความว่าคุณภาพของสินค้าทุกตัวจะต้องดีเยี่ยมที่สุด และนี่ก็คือหน้าที่ของพี่ฮวา ที่จะต้องคอยกำกับดูแลทุกคนในกระบวนการเก็บเกี่ยวและคัดแยกหอยแมลงภู่ให้ได้มาตรฐาน พอหอยโตเต็มที่แล้ว พี่ก็ต้องช่วยฉันออกไปตรวจตราบริเวณชายหาดอยู่เสมอด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้มีใครแอบมาขโมยผลผลิตของเราไป”
เจียงเซี่ยเว้นจังหวะให้พี่สะใภ้ได้ซึมซับข้อมูล ก่อนจะกล่าวเสริมต่อไป
“นอกเหนือจากหอยแมลงภู่แล้ว ของอย่างอื่นที่เรากำลังจะเริ่มเพาะเลี้ยงกันในอนาคต เวลาที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตก็ต้องอาศัยให้พี่ฮวาเป็นคนคอยดูแลทั้งหมดเลยนะคะ อีกอย่าง...ฉันกำลังจะให้พี่กับคุณแม่เริ่มจ้างคนมาช่วยกันทำตาข่ายแขวนกับอุปกรณ์รวบรวมลูกหอยแล้วด้วยซ้ำ งานสำคัญรออยู่เต็มไปหมดแบบนี้ แล้วพี่ฮวาจะเอาเวลาที่ไหนมาทอดปลาเล็กหลากรสได้ล่ะคะ”
แม้เจียงเซี่ยจะไม่ได้ระบุอย่างชัดเจนว่า ‘ของอย่างอื่น’ ที่ว่านั้นคืออะไร แต่เพียงแค่คำว่า ‘ตาข่ายแขวน’ ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ความคิดของเถียนไฉ่ฮวาวิ่งไปสู่ภาพของหอยมุกที่น้องสะใภ้เคยเล่าให้ฟังในทันที
ใช่แล้ว! เธอลืมเรื่องสำคัญขนาดนี้ไปได้อย่างไรกัน!
ความคิดเรื่องการเพาะเลี้ยงหอยมุกแล่นเข้ามาในหัวของเธออย่างรวดเร็ว เจียงเซี่ยเคยบอกเอาไว้ว่าช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมจะเป็นช่วงที่หอยมุกแพร่พันธุ์มากที่สุด ซึ่งตอนนี้ก็ใกล้จะถึงเวลานั้นแล้ว นั่นหมายความว่าพวกเขาจะต้องรีบเตรียมตาข่ายแขวนและอุปกรณ์สำหรับรวบรวมลูกหอยมุกเอาไว้ล่วงหน้าให้พร้อม
ความคิดเรื่องการมาช่วยงานที่โรงเรือนเพื่อหารายได้เสริมนั้นมลายหายไปจากหัวของเถียนไฉ่ฮวาทันที เธอเปลี่ยนท่าทีเป็นกระตือรือร้นกับภารกิจใหม่ตรงหน้าแทน
“เรื่องสำคัญขนาดนี้ทำไมเธอไม่รีบบอกฉันตั้งแต่แรกล่ะ! ไม่ได้การแล้ว! ฉันไม่มีเวลาว่างจริงๆ ด้วย! เรื่องทอดปลาเล็กปลาแห้งนี่ฉันไม่ทำแล้วนะ!”
ยิ่งไปกว่านั้น เจียงเซี่ยยังเคยเปรยๆ ว่าจะมีเจ้าของฟาร์มไข่มุกใจดีส่งลูกหอยมุกมาให้พวกเขาลองเลี้ยงดูก่อนอีกหลายพันตัว นั่นก็หมายความว่าฟาร์มไข่มุกของพวกเขากำลังจะเริ่มต้นขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมนับตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป ด้วยจำนวนหอยมุกเริ่มต้นถึงหลายพันตัว!
การเพาะเลี้ยงไข่มุกต่างหากคือขุมทรัพย์ที่แท้จริง! หากเลี้ยงได้ไข่มุกงามๆ สักเม็ดหนึ่ง มูลค่าของมันอาจจะมากกว่าค่าแรงที่ได้จากการทำงานทอดปลาอยู่ที่นี่ทั้งปีเสียอีก หรืออาจจะมากกว่านั้นหลายเท่าตัวด้วยซ้ำ! แล้วจะมัวเสียเวลามาทอดปลาเล็กหลากรสอยู่ทำไมกัน!
เจียงเซี่ยเห็นท่าทีที่เปลี่ยนไปของพี่สะใภ้ใหญ่ก็ลอบยิ้มในใจ เธอเอ่ยปลอบเบาๆ
“ตอนนี้ก็ยังไม่สายเกินไปหรอกค่ะ เรายังมีเวลาให้เตรียมตัวอยู่ อีกอย่างคุณแม่ก็ใช้เวลาว่างทำตาข่ายพวกนี้ไปบ้างแล้วเหมือนกัน”
บัดนี้ เถียนไฉ่ฮวาไม่ได้ให้ความสนใจกับธุรกิจปลาเล็กหลากรสอีกต่อไปแล้ว ใบหน้าของเธอเต็มไปด้วยรอยยิ้มอย่างกระตือรือร้นและไฟแห่งความหวังที่ลุกโชน
“เหลือเวลาอีกไม่กี่วันแล้วสินะ งั้นฉันไม่คุยแล้วนะ! ฉันจะรีบกลับไปทำตาข่ายแขวนเดี๋ยวนี้เลย!”
ก่อนที่พี่สะใภ้ใหญ่จะหมุนตัวจากไป เจียงเซี่ยก็ได้หยิบเงินจำนวนหนึ่งพันหยวนส่งให้ “พี่ฮวาคะ นี่เงินสำหรับซื้อวัสดุอุปกรณ์ค่ะ ถ้าทำคนเดียวไม่ไหวก็จ้างคนมาช่วยได้เลยนะคะ เตรียมไว้ให้เยอะที่สุดเท่าที่จะทำได้เลยค่ะ”
เถียนไฉ่ฮวารับเงินมาด้วยความดีใจ ดวงตาของเธอเป็นประกายเมื่อมองธนบัตรในมือ “ได้เลยจ้ะ! เงินนี่ฉันจะเอาไปซื้อของก่อนนะ ส่วนเรื่องจ้างคน...ฉันขอรองทำดูก่อนว่าจะทำได้มากน้อยแค่ไหน ถ้าไม่ไหวจริงๆ ค่อยจ้างคนมาช่วยทีหลัง รับรองว่าจะทำงานที่มอบหมายให้สำเร็จเรียบร้อยแน่นอน!”
ในใจของเถียนไฉ่ฮวานั้นรู้สึกเสียดายเงินอยู่ไม่น้อย การจ้างคนมาทำงานหนึ่งวัน อย่างน้อยก็ต้องจ่ายค่าแรงวันละหนึ่งหยวน ตอนนี้ยังไม่ทันจะได้กำไรจากไข่มุกเลย จะให้ควักเงินจ่ายออกไปก่อนก็ดูจะเป็นเรื่องที่ไม่สมควรนัก ถ้าเธอลงมือทำเองได้ ก็เท่ากับประหยัดเงินส่วนนี้ไปได้ทั้งหมด
“ต้องรบกวนพี่ฮวาแล้วนะคะ” เจียงเซี่ยกล่าวขอบคุณอย่างจริงใจ
“ไม่รบกวนเลยจ้ะ! นี่เป็นหน้าที่ของฉันอยู่แล้ว!” เถียนไฉ่ฮวาตอบกลับด้วยความกระฉับกระเฉง ก่อนจะรีบเดินจากไปอย่างรวดเร็ว เป้าหมายของเธอคือการเข้าไปในตัวเมืองเพื่อซื้อวัสดุสำหรับทำตาข่ายแขวนและอุปกรณ์รวบรวมลูกหอยมุกโดยเร็วที่สุด
เจียงเซี่ยยืนมองแผ่นหลังของพี่สะใภ้ใหญ่ที่เดินห่างออกไปจนลับสายตาด้วยความรู้สึกพึงพอใจ ที่เธอทำเช่นนี้ก็เพราะต้องการให้เถียนไฉ่ฮวามีส่วนร่วมและรู้สึกเป็นเจ้าของกิจการอย่างแท้จริง นอกจากนี้เธอก็ต้องการคนไปช่วยตรวจตราการเจริญเติบโตของหอยแมลงภู่ที่ชายหาดจริงๆ
อีกทั้งโครงการเพาะเลี้ยงหอยมุกก็กำลังจะเข้าสู่ช่วงขยายขนาดการผลิตครั้งใหญ่แล้ว การจะฉกฉวยโอกาสทองในช่วงฤดูแพร่พันธุ์ของหอยมุกให้ได้มากที่สุดนั้น จำเป็นต้องอาศัยอุปกรณ์รวบรวมลูกหอยและตาข่ายแขวนจำนวนมหาศาล ซึ่งงานส่วนนี้จำเป็นต้องมีคนอย่างคุณแม่โจวและเถียนไฉ่ฮวาเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงสำคัญในการลงมือทำ หรืออย่างน้อยก็เป็นผู้นำในการจ้างวานและควบคุมดูแลชาวบ้านคนอื่นๆ
ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อพ่อโจวกลับมาจากการออกเรือหาปลาในทะเลไกลครั้งนี้ หลังจากผ่านพ้นช่วงเทศกาลเช็งเม้งไปแล้ว การออกทะเลครั้งถัดไปของเขาจะไม่ได้มีเพียงแค่อุปกรณ์จับปลาอีกต่อไป แต่จะมีอุปกรณ์รวบรวมลูกหอยมุกติดเรือไปด้วย เพื่อเดินทางไปยังน่านน้ำของมณฑลข้างเคียงเพื่อเก็บรวบรวมและนำลูกหอยมุกสายพันธุ์ดีกลับมายังเกาะแห่งนี้
ส่วนเรื่องอุปกรณ์ดำน้ำที่จำเป็น เจียงเซี่ยก็ได้ฝากคุณจิลล์ให้ช่วยสั่งซื้อเพิ่มมาให้หลายชุดแล้ว ซึ่งเขาจะนำมาส่งให้เมื่อเดินทางมาเข้าร่วมงานมหกรรมการค้าที่กวางเจาในครั้งต่อไป
เดือนข้างหน้านี้จะเป็นเดือนที่ทุกคนต้องวุ่นวายกันอย่างแน่นอน
เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น กระชังปลาที่พวกเขาได้สั่งทำไว้ก็พร้อมที่จะติดตั้งแล้ว โจวเฉิงเหล่ยได้นัดหมายกับทางผู้ผลิตไว้เรียบร้อยว่าจะดำเนินการติดตั้งในช่วงปลายเดือนนี้ และทางนั้นก็จะนำลูกปลามาส่งให้พร้อมกันในคราวเดียว เรียกได้ว่ามีเรื่องมากมายที่ต้องจัดการและวางแผนให้รอบคอบ
เจียงเซี่ยก้มลงเติมฟืนเข้าไปในเตาไฟอย่างชำนาญ พลางปล่อยให้ความคิดล่องลอยไปถึงแผนการต่างๆ ที่วางไว้ในอนาคต ขณะที่โจวเฉิงเหล่ย หลังจากกลับมาถึงบ้านและรับประทานอาหารเช้าเสร็จเรียบร้อย เขาก็ตรงเข้าห้องเพื่อพักผ่อนนอนหลับชดเชยทันที การทำงานหนักตลอดทั้งคืนที่ผ่านมาทำให้ร่างกายของเขาต้องการการพักผ่อนอย่างเต็มที่เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการออกทะเลอีกครั้งในค่ำคืนนี้
ตลอดช่วงเช้า เจียงเซี่ยใช้เวลาอยู่ที่บ้านเก่าหลังนี้เพื่อช่วยเป็นลูกมือในการก่อไฟและควบคุมความร้อน เพื่อเร่งผลิตปลาหมึกหลอดปรุงรสล็อตนี้ให้เสร็จทันเวลาที่เถ้าแก่โหวจะเดินทางมารับสินค้าในช่วงบ่าย นอกจากนี้ยังมีปลาเล็กแห้งอีกหลายพันจินที่รอการนำไปทอดปรุงรสอยู่ ภารกิจของโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็กแห่งนี้จึงนับว่าหนักหน่วงไม่น้อยเลยทีเดียว
ทว่าปัญหาใหญ่ที่สุดในตอนนี้คือข้อจำกัดของสถานที่และอุปกรณ์ แม้จะจ้างคนมาเพิ่มอีกกี่คนก็คงไม่มีประโยชน์ ตราบใดที่ยังมีเตาไฟอยู่เพียงไม่กี่เตาเช่นนี้ เห็นทีคงต้องเริ่มมองหาสถานที่เช่าที่เป็นโรงงานอย่างจริงจังเสียแล้ว หรือหากหาไม่ได้จริงๆ ก็อาจจะต้องหาที่ดินเพื่อสร้างโรงงานของตัวเองขึ้นมา การใช้บ้านเก่าเป็นสถานที่ผลิตในระยะยาวนั้นไม่ใช่ทางออกที่ดีอย่างแน่นอน
อีกปัญหาหนึ่งคือกระบวนการผลิตที่ยังคงพึ่งพาแรงงานคนเป็นหลัก การทอดปลาทีละกระทะนั้นทำให้ความเร็วในการผลิตเป็นไปอย่างเชื่องช้า อีกทั้งยังควบคุมอุณหภูมิและคุณภาพให้คงที่ได้ยาก
ความคิดหนึ่งพลันสว่างวาบขึ้นมาในหัวของเจียงเซี่ย...หรือว่าเธอควรจะให้เจียงตง ลองคิดค้นและสร้างสายการผลิตปลาเล็กหลากรสขึ้นมาโดยเฉพาะ?
เมื่อนึกถึงตรงนี้ เจียงเซี่ยก็ตัดสินใจได้ทันทีว่าคืนนี้เธอจะต้องเขียนจดหมายถึงเจียงตงอีกฉบับ เพื่ออธิบายถึงความต้องการและแนวคิดของเธอโดยละเอียด ในเมื่อโรงงานอาหารสามารถมีสายการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ ซึ่งในกระบวนการก็มีการทอดเช่นเดียวกัน การผลิตแบบสายพานอัตโนมัติต่างหากคืออนาคตของอุตสาหกรรม ถ้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทำได้ ปลาเล็กหลากรสของเธอก็ต้องทำได้เช่นกัน! แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับว่าน้องชายของเธอจะสามารถพัฒนาเครื่องจักรขึ้นมาได้ตามที่เธอต้องการหรือไม่
ช่วงบ่ายของวันเดียวกันนั้น เถ้าแก่โหวก็เดินทางมาถึงตามที่นัดหมายไว้
เจียงเซี่ยได้นำปลาหมึกหลอดปรุงรสทั้งสี่รสชาติที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ออกมาให้เขาได้ทดลองชิม
หลังจากที่ได้ลิ้มลองครบทุกรสชาติแล้ว เถ้าแก่โหวก็แสดงความคิดเห็นอย่างตรงไปตรงมาในฐานะผู้มีประสบการณ์ “รสหม่าล่าสุดเผ็ดชา กับรสซีอิ๊วเนี่ย ทำออกมาเยอะๆ ได้เลย ส่วนรสหวานอมเผ็ดก็ทำเยอะได้เหมือนกันนะ คนแถบเราชอบกินเผ็ด แต่ก็ไม่ได้กินเผ็ดจัดจ้านอะไรขนาดนั้น รสหวานอมเผ็ดแบบนี้กำลังดีเลยล่ะ ส่วนรสเปรี้ยวหวานทำน้อยหน่อยก็ได้ รสนี้ส่วนใหญ่จะเป็นพวกเด็กๆ ที่ชอบกิน แต่เด็กๆ เองก็ชอบรสซีอิ๊วเหมือนกัน เพราะงั้นเน้นไปที่รสซีอิ๊วดีกว่า รสนี้กินได้ทุกเพศทุกวัย ขายง่ายที่สุด”
“ได้เลยค่ะ” เจียงเซี่ยพยักหน้ารับคำแนะนำนั้นด้วยความยินดี
เถ้าแก่โหวกล่าวต่อไป “แต่ต้องเข้าใจนะว่าปลาหมึกหลอดเนี่ยราคามันค่อนข้างสูง ไม่ใช่ทุกคนที่จะกล้าควักเงินซื้อ คงจะขายดีสู้ปลาเล็กหลากรสไม่ได้หรอก”
“ฉันทราบดีค่ะ” เจียงเซี่ยตอบกลับอย่างเข้าใจ “ฉันตั้งใจจะเน้นส่งไปขายตามเมืองใหญ่ๆ อย่างปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ หรือกวางโจวมากกว่าค่ะ อีกอย่างปลาหมึกหลอดก็มีตามฤดูกาลเท่านั้น พอผ่านไปสักสองเดือนนี้ไปแล้วก็คงหาไม่ได้เยอะขนาดนี้แล้วล่ะค่ะ”
แต่เจียงเซี่ยก็ไม่ได้กังวลในเรื่องนี้ เพราะหลังจากหมดฤดูของปลาหมึกหลอดไปแล้ว ก็จะถึงฤดูของแมงกะพรุน ซึ่งสามารถนำมาทำเป็นยำแมงกะพรุนเส้น หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น สาหร่ายคอมบุ สาหร่ายโนริได้อีกมากมาย ดังนั้นจึงไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีสินค้าให้ผลิตอย่างแน่นอน
“ถ้าส่งไปขายที่นั่นก็น่าจะขายดีกว่าจริงๆ นั่นแหละ น่านน้ำแถวนี้อาจจะมีเยอะแค่ช่วงสองเดือนนี้ก็จริง แต่แถบอื่นก็ยังมีฤดูของมันอยู่เหมือนกัน เพียงแต่ว่าถ้าต้องไปรับซื้อจากที่อื่นแล้วขนกลับมาที่นี่ ต้นทุนมันก็จะสูงขึ้นไปอีกเยอะเลย เอาเป็นว่าเราลองดูตลาดกันไปก่อนดีกว่าว่าผลตอบรับจะเป็นยังไง” เถ้าแก่โหวให้ความเห็น
“ค่ะ”
เถ้าแก่โหวหันไปกวาดสายตามองไปรอบๆ โรงครัวชั่วคราวแห่งนี้ เขาชื่นชมในความสะอาดสะอ้านและการจัดการที่เป็นระเบียบ แม้แต่คนงานที่ทำหน้าที่ทอดปลาก็แต่งกายอย่างมิดชิด สวมหมวกคลุมผม ปลอกแขน และผ้ากันเปื้อนอย่างเรียบร้อย ดูเป็นมืออาชีพและน่าเชื่อถือ เพียงแต่ว่า...สถานที่มันเล็กเกินไป “มิน่าล่ะ กำลังการผลิตของพวกเธอถึงได้น้อยขนาดนี้ มีเตาอยู่แค่นี้เอง อาศัยคนไม่กี่คนมันก็ทำได้ไม่เยอะหรอกนะ ไม่คิดจะลองหาโรงงานเช่าแล้วเปิดเป็นโรงงานแปรรูปอาหารอย่างจริงจังดูบ้างเหรอ”
เจียงเซี่ยได้แต่ยิ้มรับอย่างอ่อนใจ “ก็มีความคิดอยู่เหมือนกันค่ะ แต่ตอนนี้ยังไม่ทันได้มีเงินเก็บพอจะสร้างโรงงาน แล้วก็ยังไม่เจอใครปล่อยให้เช่าโรงงานที่เหมาะสมเลยค่ะ”
คำตอบของเจียงเซี่ยทำให้เถ้าแก่โหวหันขวับไปมองบ้านหลังใหม่ที่สูงตระหง่านและโดดเด่นที่สุดในหมู่บ้านซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลกันนัก เขานิ่งเงียบไปชั่วครู่หนึ่ง...เมื่อครู่นี้เขาเพิ่งจะได้เข้าไปนั่งพักผ่อนข้างในนั้นมา โซฟาหนังชุดใหญ่ที่ตั้งตระหง่านอยู่ในห้องรับแขกนั่นก็มีมูลค่าไม่ใช่น้อยๆ เลย แบบนี้เรียกว่ายังไม่มีเงินอย่างนั้นหรือ?
หลังจากนั้น เจียงเซี่ยก็ได้ปรึกษาหารือกับเถ้าแก่โหวถึงแผนการในอนาคต พวกเขาตกลงกันว่า ต่อไปเถ้าแก่โหวจะช่วยรับซื้อปลาหมึกหลอดสดๆ จากท่าเรือในตัวเมืองแล้วขนส่งมาให้ที่นี่ พร้อมกันนั้นก็จะรับสินค้าที่ผลิตเสร็จในวันก่อนหน้า ทั้งปลาหมึกปรุงรสและปลาเล็กหลากรสกลับไปจำหน่ายในคราวเดียวกัน เป็นการสร้างระบบโลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพ
เมื่อตกลงเรื่องต่างๆ กันเรียบร้อยแล้ว เถ้าแก่โหวก็ขอตัวลากลับไป เพราะในช่วงเย็นจะมีเรือประมงจำนวนมากเข้าเทียบท่า เขาต้องรีบกลับไปเพื่อรับซื้อปลา
ในครั้งนี้ เถ้าแก่โหวได้นำปลาหมึกหลอดปรุงรสจำนวนกว่าหนึ่งพันจินกลับไปด้วยในราคาจินละสองหยวนเจ็ดเหมา ซึ่งเป็นที่น่าแปลกใจว่าจากน้ำหนักปลาหมึกสดเริ่มต้นที่ประมาณเก้าร้อยกว่าจิน เมื่อนำมาปรุงรสด้วยซอสต่างๆ แล้วกลับมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมาอีก
หลังจากหักค่าส่วนแบ่งที่ต้องจ่ายให้กับเหอซิ่งหวน ค่าวัตถุดิบ และค่าแรงคนงานแล้ว เจียงเซี่ยลองคำนวณดูคร่าวๆ พบว่าในวันนี้เธอมีกำไรเหนาะๆ เข้ากระเป๋าถึงราวสองพันหยวนเลยทีเดียว
วันนี้เป็นอีกหนึ่งวันที่เก็บเกี่ยวผลลัพธ์ได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วยจริงๆ!
(จบบท)