บทที่ 187: รสชาติแห่งการดูแลเอาใจใส่
เหลยอี้ระบายยิ้มออกมาบนใบหน้า “กระดาษยันต์แผ่นนี้เป็นไอเทมที่ผมซื้อมาจากแผนกทะลุมิติก่อนหน้านี้ครับ ผมตั้งใจเตรียมเอาไว้ใช้จัดการกับพวกโลกวิญญาณโดยเฉพาะเลย ตอนนี้โลกของเรามีสองโลกผสานเข้าด้วยกัน มันก็เป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เลยที่จะเกิดเหตุการณ์ลี้ลับแปลกประหลาดขึ้นมา อย่างเช่นวิญญาณที่เพิ่งจะมาแย่งชิงร่างเมื่อกี้ก็เป็นหนึ่งในเหตุการณ์เหล่านั้น เธอเป็นวิญญาณร้าย เธอฉวยโอกาสนี้มาแย่งชิงร่างของคนอื่น ตอนนี้เธอถูกส่งตัวไปยังปรโลกเรียบร้อยแล้ว พวกเราไม่ต้องไปสนใจเรื่องของเธออีก พวกเราแค่คอยสังเกตการณ์ช่องโหว่บางอย่างที่เกิดขึ้นในโลกใบนี้ก็พอครับ”
เซี่ยจิ้งเยียนตั้งใจรับฟังข้อมูล เธอก็พยักหน้าตอบรับ “ถ้าอย่างนั้นพวกเราก็คอยจับตาดูช่องโหว่เหล่านั้นกันเถอะค่ะ ถึงแม้ว่าตัวฉันจะทำอะไรไม่ได้มากก็เถอะ”
เหลยอี้ยกมือขึ้นมาลูบศีรษะของเซี่ยจิ้งเยียนด้วยความทะนุถนอม “เรื่องพวกนี้ไม่จำเป็นต้องให้คุณลงมือทำเองหรอกครับ มีผมอยู่ตรงนี้ทั้งคน คุณไม่ต้องเหนื่อยทำอะไรเลย คุณแค่ใช้ชีวิตเป็นตัวของตัวเองให้ดีก็พอ ดูแลสุขภาพของตัวเองให้ดี อย่าเอาแต่หมกตัวอยู่ในห้องทดลองเป็นสัปดาห์แบบช่วงเวลานี้ก็พอแล้วครับ”
เซี่ยจิ้งเยียนช้อนสายตามองหน้าของเหลยอี้ด้วยความรู้สึกลำบากใจ “เรื่องนี้ฉันไม่สามารถรับปากคุณได้จริงๆ ค่ะ พอฉันก้าวเท้าเข้าไปในห้องทดลองทีไร ฉันก็มักจะลืมเวลาไปเสียทุกที ฉันไม่เชื่อหรอกนะคะว่าตอนที่คุณเดินเข้าไปในห้องทดลองแล้ว คุณจะยังจดจำเวลาโลกภายนอกได้”
เหลยอี้รับฟังคำตอบโต้ เขาก็ถึงกับไร้ถ้อยคำจะมาโต้แย้ง ตัวเขาเองก็มีพฤติกรรมแบบนั้นเหมือนกัน พอเขาได้เริ่มต้นทำงานในห้องทดลองไปแล้ว เขาก็ลืมช่วงเวลาภายนอกไปจนหมดสิ้นจริงๆ
เหลยอี้ทำได้เพียงพาตัวเองหลีกเลี่ยงหัวข้อสนทนาที่เข้าตัว “เอาล่ะครับ คุณนั่งให้เรียบร้อย ผมจะออกรถแล้วนะ”
จุดหมายปลายทางของพวกเขาคือร้านอาหารยาบำรุง ร้านแห่งนี้มีชื่อเรียกว่าอันคังจวี ชื่อของร้านอาจจะฟังดูเชยไปสักหน่อยสำหรับยุคสมัยนี้ แต่ความหมายแฝงของชื่อร้านกลับจัดว่าดีมากทีเดียว
เซี่ยจิ้งเยียนทอดสายตามองดูตัวอักษรจีนแบบตัวเต็มที่ถูกสลักเป็นคำว่าอันคังจวีทั้งสามคำอย่างประณีต เธอสัมผัสได้ว่าสถานที่แห่งนี้เต็มไปด้วยกลิ่นอายความคลาสสิกและมีความโบราณเป็นพิเศษ
เซี่ยจิ้งเยียนออกความเห็นกับบรรยากาศตรงหน้า “ฉันรู้สึกว่าร้านอาหารแห่งนี้มีกลิ่นอายความโบราณแฝงอยู่มากเลยค่ะ”
เหลยอี้ส่งเสียงหัวเราะออกมาอย่างอารมณ์ดี “บรรยากาศดูดีใช่ไหมล่ะครับ”
เซี่ยจิ้งเยียนรู้สึกชื่นชอบสไตล์การตกแต่งแบบนี้มาก ถึงแม้ว่าเธอจะเพิ่งได้มองสำรวจจากบริเวณหน้าประตูทางเข้าก็ตามที “ดูดีมากเลยค่ะ”
เซี่ยจิ้งเยียนก้าวเท้าลงจากรถไปได้ไม่นานนัก จวินซือและเหยียนเซี่ยวเซี่ยวก็รู้สึกตัวตื่นขึ้นมาจากการนอนหลับพักผ่อน หญิงสาวทั้งสองคนมองเห็นว่าเซี่ยจิ้งเยียนได้ลงจากรถไปยืนรออยู่ด้านนอกแล้ว พวกเธอก็รีบร้อนก้าวเท้าลงจากรถตามไปสมทบ
จวินซือแสดงอาการขัดเขินออกมาเล็กน้อย “ขอโทษด้วยจริงๆ นะคะ รถคันนี้มันขับโคลงเคลงไปมา มันเป็นจังหวะที่ชวนให้ง่วงนอนหลับสบายมากเลยค่ะ”
เซี่ยจิ้งเยียนจงใจเอ่ยปากหยอกล้อเพื่อนสาว “ไม่เป็นไรหรอกค่ะ ขอแค่พวกเธอไม่เผลอนอนหลับจนน้ำลายไหลก็พอแล้ว”
ทางด้านของจวินซือและเหยียนเซี่ยวเซี่ยว พวกเธอโดนเพื่อนสาวคนสนิทอย่างเซี่ยจิ้งเยียนกล่าวหยอกล้อเข้าให้ หญิงสาวทั้งสองคนจึงรีบยกมือขึ้นมาเช็ดบริเวณมุมปากของตัวเองตามสัญชาตญาณการป้องกันตัว เมื่อพวกเธอตรวจสอบจนแน่ใจแล้วว่าบริเวณมุมปากของตัวเองไม่มีคราบน้ำลายไหลย้อยออกมา พวกเธอทั้งสองคนก็พ่นลมหายใจออกมาอย่างโล่งอก
จวินซือกล่าวโต้ตอบออกมาตามตรง “อาเยียน เธอมาพูดจาล้อเลียนพวกเราแบบนี้มันไม่ถูกต้องนะคะ อย่างน้อยเธอก็ควรจะไว้หน้าพวกเราสองคนบ้างสิคะ”
เซี่ยจิ้งเยียนปรับสีหน้าให้ดูจริงจังขึ้น “อืม ฉันก็ไว้หน้าพวกเธออยู่นี่ไงคะ ฉันถึงตั้งใจจะเลี้ยงอาหารยาบำรุงพวกเธอ รีบก้าวเท้าลงจากรถมาเร็วเข้า พวกเราต้องเข้าไปลิ้มลองอาหารยาบำรุงในร้านกันแล้วนะคะ”
จวินซือก้าวเท้าลงจากรถ เธอพิจารณามองสำรวจบริเวณหน้าร้านที่ตั้งอยู่ตรงหน้า “อาหารยาบำรุงเหรอคะ รสชาติของมันจะขมเหมือนยาไหมเนี่ย แต่พอมองดูจากการตกแต่งหน้าร้านก็ถือว่าดูดีไม่เลวเลย ฉันได้แต่คาดหวังว่าตอนที่พวกเราเข้าไปด้านในแล้ว รสชาติอาหารจะไม่ทำให้พวกเราต้องผิดหวังนะคะ”
เซี่ยจิ้งเยียนส่งเสียงเรียกเพื่อนสาว จากนั้นทุกคนก็ก้าวเท้าเดินเข้าไปด้านในร้าน “พวกเธอจะผิดหวังไหมฉันก็ไม่สามารถตอบได้เหมือนกันค่ะ แต่ตอนนี้พวกเราจำเป็นต้องเข้าไปข้างในอย่างแน่นอน ไปกันเถอะค่ะ เข้าไปข้างในกันดีกว่า เขาเปิดร้านเพื่อทำมาค้าขาย ถ้าอาหารของเขามันไม่อร่อยเขาจะออกมาทำธุรกิจเปิดร้านใหญ่โตแบบนี้ได้ยังไงกันคะ”
เมื่อกลุ่มคนเดินเข้ามาถึงพื้นที่ภายในร้าน พวกเขาก็มองเห็นผู้ชายที่มีท่าทางดูภูมิฐานคล้ายกับตำแหน่งผู้จัดการเดินออกมารับหน้าแขก เห็นได้ชัดเจนเลยว่าผู้ชายตรงหน้ามีความรู้จักคุ้นเคยกับเหลยอี้เป็นอย่างดี “คุณชายเหลย เป็นคุณนี่เองครับ”
เหลยอี้ส่งเสียงหัวเราะออกมาเบาๆ อย่างเป็นกันเอง “ผู้จัดการหวัง วันนี้ผมพาเพื่อนมาลองลิ้มชิมรสอาหารยาบำรุงของร้านคุณ คุณอย่าทำให้ผมต้องรู้สึกเสียใจภายหลังที่ตัดสินใจพาพวกเธอมาที่นี่ล่ะครับ”
ผู้จัดการหวังทำหน้าที่เดินนำทางกลุ่มลูกค้าไปทางด้านหน้า “ไม่หรอกครับ ไม่หรอกครับ สูตรอาหารยาบำรุงของที่ร้านแห่งนี้ส่วนใหญ่คุณเหลยก็เป็นคนมอบหมายให้มา คุณยังรับตำแหน่งเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ของร้านพวกเราด้วย ถ้าผมบริหารจัดการหน้าที่ออกมาได้ไม่ดี ผมก็คงจะโดนคุณไล่ออกจากงานไปนานแล้วล่ะครับ”
เซี่ยจิ้งเยียนมองจ้องหน้าของเหลยอี้ด้วยความรู้สึกสงสัยใคร่รู้ “ร้านอาหารแห่งนี้คุณเป็นคนเปิดกิจการเองเหรอคะ”
เหลยอี้บอกเล่าเรื่องราวกับเซี่ยจิ้งเยียน เขาเผยรอยยิ้มออกมาบางๆ “ผมไม่ได้เป็นคนเปิดกิจการเองหรอกครับ ผมก็แค่ใช้ทักษะความรู้มาร่วมลงทุน ผมเอาสูตรอาหารยาบำรุงของผมมาแลกเปลี่ยนกับสัดส่วนหุ้นส่วนใหญ่ของร้าน ผมไม่ได้เป็นคนลงมือบริหารจัดการเองหรอกครับ ผมไม่มีเรี่ยวแรงและเวลาไปจัดการดูแลร้านอาหารยาบำรุงแห่งนี้หรอก”
เซี่ยจิ้งเยียนรับฟังข้อมูลเรื่องราวทั้งหมด เธอก็รู้สึกเข้าใจได้ว่าตัวของเหลยอี้เองก็มีภาระหน้าที่การงานที่ยุ่งยากมากพออยู่แล้ว ดังนั้นการที่เขาสามารถนำทักษะความรู้มาร่วมลงทุนถือหุ้นได้ก็ถือว่าเป็นผลลัพธ์ที่ดีมากแล้ว
เซี่ยจิ้งเยียนสอบถามด้วยความรู้สึกอยากรู้อยากเห็น “การเอาทักษะความรู้มาร่วมลงทุนมันก็ไม่ได้ถือว่าขาดทุนนี่คะ คุณถือครองสัดส่วนหุ้นอยู่เท่าไหร่ล่ะคะ”
เหลยอี้ส่งยิ้มอ่อนโยน “ถือครองอยู่ร้อยละห้าสิบเอ็ดพอดีเลยครับ ไปกันเถอะครับ พวกเราไปนั่งรอที่ห้องส่วนตัวกันก่อน เดี๋ยวคุณลองลิ้มชิมรสอาหารยาบำรุงของร้านอันคังจวีแห่งนี้ดูนะครับ ถ้าหากรสชาติมันไม่อร่อย คุณต้องช่วยเสนอแนะความคิดเห็นให้ผมด้วยนะครับ”
เซี่ยจิ้งเยียนขานรับเพื่อแสดงความตกลง “ถ้าหากรสชาติมันไม่อร่อย ฉันก็ย่อมไม่ไว้หน้าคุณอย่างแน่นอนค่ะ”
ถ้าหากว่านี่เป็นร้านอาหารของคนอื่น เซี่ยจิ้งเยียนก็ย่อมจะต้องรักษามารยาทและไว้หน้าเจ้าของร้านบ้างตามสมควร แต่ในเมื่อตอนนี้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นกิจการของเหลยอี้ ดังนั้นเซี่ยจิ้งเยียนจึงตั้งใจจะลิ้มลองรสชาติอาหารอย่างพิถีพิถัน ถ้าหากว่ารสชาติอาหารมันออกมาไม่ดีจริงๆ เธอก็จะเสนอแนะความคิดเห็นเพื่อปรับปรุงแก้ไขไปตามความเป็นจริง
เซี่ยจิ้งเยียนเองก็ไม่ได้สังเกตเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของตัวเองเลยว่า ภายในช่วงเวลาที่ดำเนินผ่านไปโดยที่เธอไม่ได้รู้ตัว เธอได้จัดให้เหลยอี้เข้ามาเป็นบุคคลใกล้ชิดและกลายเป็นคนกันเองไปเรียบร้อยแล้ว
เมนูอาหารยาบำรุงหลากหลายชนิดถูกนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างรวดเร็ว เซี่ยจิ้งเยียนลงมือลิ้มชิมรสซุปไก่ตังกุยที่ถูกจัดวางอยู่ตรงหน้าของตนเอง เธอพยักหน้าขึ้นลงเบาๆ เพื่อยอมรับในรสชาติ “ซุปไก่ตังกุยชามนี้ยังคงสามารถรักษาสรรพคุณของตัวยาตังกุยเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน แต่กลับไม่มีรสชาติขมฝาดของตังกุยหลงเหลืออยู่เลย ถือว่าทำออกมาได้ดีมากเลยค่ะ”
เหลยอี้ลงมือตักโจ๊กลูกเดือยเห็ดหลินจือแบ่งใส่ชามให้เซี่ยจิ้งเยียนหนึ่งที่ “คุณลองชิมโจ๊กลูกเดือยเห็ดหลินจือชามนี้ดูสิครับ รสชาติน่าจะถูกปากคุณนะ”
เซี่ยจิ้งเยียนตักโจ๊กเข้าปากไปอีกสองคำ เธอมองสบตากับเหลยอี้เพื่อแสดงความชื่นชม “สูตรอาหารที่คุณมอบให้ทางร้านไปมันดีมากจริงๆ ค่ะ โจ๊กลูกเดือยชามนี้ก็มีรสชาติที่บริสุทธิ์และกลมกล่อมมากทีเดียว”
เหลยอี้เอ่ยปากบอกกล่าว “คุณรอก่อนนะครับ เดี๋ยวจะมีเมนูหมูหันย่างลิ้นจี่มาเสิร์ฟ รสชาติของมันก็ถือว่ายอดเยี่ยมเหมือนกัน วันนี้พวกเราอุตส่าห์เดินทางมาถึงที่นี่แล้ว คุณต้องกินให้คุ้มค่าเลยนะครับ”
จวินซือแสดงสีหน้าสงสัยใคร่รู้ “ในเมนูอาหารยาบำรุงมีหมูหันย่างรวมอยู่ด้วยเหรอเนี่ย ฉันหลงเข้าใจผิดมาตลอดเลยว่าอาหารยาบำรุงจะมีแต่พวกเมนูน้ำซุปเสียอีก”
เซี่ยจิ้งเยียนเผยรอยยิ้มประดับบนใบหน้า “อาหารยาบำรุงในช่วงยุคแรกเริ่มมักจะเป็นพวกเมนูน้ำซุปจริงๆ ค่ะ เพราะเมนูน้ำซุปมันเป็นสิ่งที่ทำได้ง่ายดาย แล้วพวกเธอก็คงจะเห็นมาตลอดว่ายาจีนมักจะต้องใช้น้ำต้ม ดังนั้นการนำเอาตัวยาสมุนไพรมาผสมผสานลงในน้ำซุปจึงเป็นรูปแบบวิธีการที่ถูกต้องแล้ว แต่ว่าอาหารยาบำรุงของแท้จะไม่มีการจำกัดรูปแบบอยู่แค่เมนูน้ำซุปหรอกนะคะ”
เซี่ยจิ้งเยียนทำหน้าที่อธิบายให้ความรู้เพิ่มเติม “ขอแค่พวกเรามีความรู้ความเข้าใจในสรรพคุณของตัวยาอย่างถ่องแท้ พวกเราก็สามารถรังสรรค์เมนูอาหารยาบำรุงที่แสนอร่อยออกมาได้แล้วค่ะ ไม่จำเป็นต้องไปยึดติดรูปแบบอยู่แค่การนึ่งหรือการต้มเพียงอย่างเดียว ความจริงแล้วการทอด การผัด การทอดในกระทะ การย่าง และวิธีการอื่นๆ วิธีการประกอบอาหารแบบทั่วไปสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการทำอาหารยาบำรุงได้ทั้งหมดเลยนะคะ”
เซี่ยจิ้งเยียนปรับสีหน้าให้ดูจริงจังและมีความน่าเชื่อถือมากยิ่งขึ้น “อาหารยาบำรุงที่ปรุงแต่งออกมาด้วยวิธีการหลากหลายแบบนี้ถึงจะมีรสชาติอร่อยค่ะ แน่นอนว่าถ้าหากบุคคลคนนั้นไม่มีทักษะฝีมือ ไม่มีความเข้าใจเรื่องสรรพคุณยาอย่างลึกซึ้ง บุคคลคนนั้นก็ย่อมทำอาหารยาบำรุงออกมาได้ไม่ดีหรอกค่ะ อาหารยาบำรุงที่ดีที่สุดในตอนที่คนเรากินเข้าไปจะไม่มีรสชาติของยาสมุนไพรหลงเหลืออยู่เลย แต่ตัวอาหารจะอาศัยการจับคู่ส่วนผสมวัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์ในการใช้ยาสมุนไพรบำรุงรักษาสุขภาพต่างหากล่ะคะ”
จวินซือแสดงความคิดเห็นคล้อยตาม “พอเธออธิบายออกมาแบบนี้ พวกเราก็ชักจะรู้สึกหิวและอยากกินขึ้นมาแล้วล่ะค่ะ ถือโอกาสนี้ทดสอบดูด้วยเลยว่าอาหารยาบำรุงของทางร้านแห่งนี้จะสามารถใช้เป็นอาหารเพื่อทดแทนยาสำหรับการบำรุงรักษาสุขภาพได้จริงๆ หรือเปล่า”
เซี่ยจิ้งเยียนเอียงศีรษะเล็กน้อย เธอมองจ้องหน้าของเหลยอี้ “ฉันเองก็มีสูตรอาหารยาบำรุงอยู่ภายในมือเหมือนกัน คุณต้องการมันไหมคะ”
เหลยอี้พยักหน้าตอบรับด้วยความเต็มใจ “ผมต้องการสิครับ ผมจะนับว่าคุณนำทักษะความรู้มาร่วมลงทุน ผมจะแบ่งสัดส่วนหุ้นให้คุณร้อยละยี่สิบห้า คุณคิดว่าข้อเสนอนี้เป็นยังไงบ้างครับ”
เซี่ยจิ้งเยียนรู้สึกตกใจกับความใจป้ำและการทุ่มเทของเหลยอี้ “มันเยอะขนาดนั้นเลยเหรอคะ คุณไม่ต้องแบ่งสัดส่วนหุ้นให้ฉันเยอะขนาดนั้นหรอกนะคะ คุณให้ฉันแค่ร้อยละห้ามันก็เพียงพอแล้วค่ะ”
“รอให้คุณเติบโตขึ้นในอนาคต ผมจะยกหุ้นทั้งหมดของร้านอาหารยาบำรุงแห่งนี้ให้คุณเลยนะครับ คุณเองก็รู้ดีว่าผมไม่เคยมีความคิดที่จะทำงานด้านการแพทย์เลยสักนิด ตอนนี้ผมมีสูตรอาหารยาบำรุงพวกนี้ก็เป็นเพียงแค่ความสนุกสนานชั่วคราวเท่านั้น ในอนาคตผมคงไม่รับผิดชอบกิจการนี้ต่ออย่างแน่นอนครับ” เหลยอี้กล่าวเหตุผลและแผนการของตัวเอง “ส่วนคุณมีความตั้งใจที่จะทำงานในสายการแพทย์ อาหารยาบำรุงก็เป็นวิธีการดูแลรักษาสุขภาพของคนเราวิธีหนึ่งเหมือนกัน เพราะฉะนั้นการที่ผมตัดสินใจยกร้านอาหารยาบำรุงแห่งนี้ให้คุณดูแล ถึงจะเป็นหนทางและทางออกที่ดีที่สุดครับ อีกอย่างถึงแม้ว่าผมจะยังไม่ได้เห็นสูตรอาหารของคุณ แต่ผมก็รู้ดีว่ามันจะต้องเป็นสูตรอาหารที่ดีและมีประโยชน์อย่างแน่นอน ผมให้คุณร้อยละยี่สิบห้า ผมยังรู้สึกว่ามันน้อยเกินไปเลยด้วยซ้ำครับ”
[จบบท]